Authentisch und immer frisch zubereitet

Salate

1. Laab Gai

gehackter Pouletsalat mit Thai-Kräutern (auch als grosse Portion für 20.50 erhältlich)

CHF 11.50

Scharf

2. Yam Wun Sen

pikanter Glasnudelsalat mit Meeresfrüchten, gehacktem Schweinefleisch oder Poulethack

CHF 20.50

Scharf

3. Som Tam

scharfer Papayasalat nach Hausart (auch als grosse Portion für 19.50 erhältlich)

CHF 10.50

Scharf

Vegetarisch

56. Spezialität: Johnny‘s Haussalat

Fleischsalat mit Thai-Kräutern, Cherrytomaten, Zwiebeln und Gurken mit Schweins- oder Pouletgeschnetzeltem oder mit Rindsgeschnetzeltem oder Ente (+3.00)

CHF 23

Vorspeisen

4. Po Pia

vegetarische Frühlingsrollen (5 Stück)

CHF 9.50

Vegetarisch

Vegan

5. Giaw Thord

Wan-Tan (Teigtaschen) mit gehacktem Schweinefleisch (5 Stück)

CHF 9.50

6. Satay Spiesse

zarte Pouletspiesse mit Erdnusssauce (5 Stück)

CHF 9.50

7. Khanom Pang Na Mou

gehacktes Schweinefleisch auf Toast (5 Stück)

CHF 9.50

8. Gung Grabueang

knusprig gebackene Riesencrevetten (5 Stück)

CHF 9.50

9. A‘Harn Wang Ruam

eine reichhaltige Auswahl unserer Vorspeisen (10 Stück)

CHF 19

Suppen

10. Tom Kha Gai

Kokosmilchsuppe mit Poulet, Galgant, Zitronengras, Champignons, Schalotten (auch als grosse Portion für 19.00 erhältlich)

CHF 12

11. Tom Yam Gung

klare Suppe mit Riesencrevetten, Galgant, Zitronengras, Champignons, Schalotten, Chilipaste und Zitronensaft (auch als grosse Portion für 19.50 erhältlich)

CHF 12.50

Scharf

12. Tom Kha Pag Ruammit

Kokosmilchsuppe mit Koriander und Kaffirblätter, Zitronengras, Champignons und Schalotten (auch als grosse Portion für 18.00 erhältlich)

CHF 11

Vegetarisch

Vegan

Hauptgerichte

Wählen Sie zwischen Schwein / Poulet / Tofu für 24.50 oder Rind / Ente / Meeresfrüchte / Crevetten / Fisch für 26.50 Beilage: Wählen Sie zwischen Portion Jasminreis 3.00 Portion gebratener Reis 5.00 Portion gebratene Nudeln 5.00

13. Pad Bai Karparaow

hausgemachte Sauce mit Knoblauch, Chilistreifen, scharfen Basilikumblättern, Zwiebeln und lange Bohnen

Scharf

14. Pad Naman Hoy

Austern-Sojasauce mit Brokkoli, Blumenkohl, Karotten, Jungmais, Pak Choi und Champignons

15. Pad Khing

hausgemachte Sauce mit Karotten, Jungmais, Thai-Frühlingszwiebeln, Champignons, gebratenem Ingwer, Knoblauch und frische Ananasstücke

Mild

16. Priaw Wan

Sweet & Sour Sauce mit Peperoni, Gurken, Zwiebeln und frische Ananasstücke

17. Pad Med Mamuang

Haussauce mit Cashewnüssen, Peperoni und Zwiebeln

Mild

18. Thord Kaatiam Prik Thai

Knoblauch-Pfeffersauce mit Peperoni und Zwiebeln

19. Nueng Manao

gedämpfte Crevetten oder Fisch mit Zitronensaftsauce, frischen Kräutern, Champignons, Galgant, Chili und Zitronengras

Mild

Beilagen

Portion Jasminreis

CHF 3

Glutenfrei

Vegetarisch

Vegan

Portion gebratener Reis

CHF 5

Vegetarisch

Portion gebratene Nudeln

CHF 5

Vegetarisch

Reisgerichte

20. Khao Pad

gebratener Reis mit Ei, Karotten, Jungmais und Pak Choi mit Schwein / Poulet / Tofu (oder mit mit Rind / Ente / Meeresfrüchte / Crevetten / Fisch + 2.00)

CHF 21.50

21. Khao Pad Phuket

gebratener Reis mit Meeresfrüchten, Peperoni, Zwiebeln, frische Ananasstücke und Currypulver

CHF 23.50

Curry's

Wählen Sie zwischen Schwein / Poulet / Tofu für 24.50 oder Rind / Ente / Meeresfrüchte / Crevetten / Fisch für 26.50

23. Spezialität: Sabsin's Curry mit zarter Entenbrust

an raffinierter roter Panaeng-Currysauce mit Erbsenauberginen, Chilistreifen und süsse Basilikumblätter

CHF 28.50

Extrascharf

24. Gaeng Kiaw Wan

grünes Curry mit Kokosmilch, Thai-Auberginen, Bambus und süsse Basilikumblätter

Scharf

25. Gaeng Phed

rotes Curry mit Kokosmilch, Thai-Auberginen, Bambus und süsse Basilikumblätter

Scharf

26. Gaeng Garii

gelbes Curry mit Kokosmilch, mit Kartoffeln und Röstzwiebeln

Mild

27. Pad Prik Gaeng Phed

rotes Curry mit Rahm, langen Bohnen und süsse Basilikumblätter

Scharf

28. Gaeng Panaeng

Panaeng Curry mit Kokosmilch, mit Ananas und süsse Basilikumblätter

Mild

Nudelgerichte

Wählen Sie zwischen Schwein / Poulet / Tofu für 21.50 oder Rind / Ente / Meeresfrüchte / Crevetten / Fisch für 23.50

29. Pad Thai

gebratene Nudeln raffiniert gewürzt mit Erdnüssen, Sojasprossen und Schnittlauch

30. Rathna

gebratene Nudeln an brauner Sauce mit Karotten, Jungmais, Pak Choi und Knoblauch

31. Pad Si-Iew

gebratene Nudeln mit Ei, Karotten, Jungmais, Pak Choi und Sojasprossen

Dessert

32. Guay Thord

frittierte Thai-Banane mit Honig und Vanilleeis

CHF 10.50

Vegetarisch

Vegan

33. Mamuan Cream

Mango-Créme mit Vanilleeis

CHF 10.50

Glutenfrei

Vegetarisch

34. Sapharod Thord

gebackene Ananas mit Honig und Vanilleeis

CHF 10.50

Glutenfrei

Vegetarisch

35. Icecream Thord

hausgemachtes fritiertes Vanilleeis

CHF 10.50

Glutenfrei

Vegetarisch